Mahtavia makuja ja ikimuistoinen vierailu AINOAn tilalla Hollolassa: 

jatkuu etusivulta

Tyypillisen penseää asenneta kotimaista marjaviiniä kohtaan joutui korjaamaan hehtaaritolkulla positiivisempaan suuntaan.

Toukokuussa 2024 Karita sai kutsun vierailemaan Paolan ja Davidin luona Ainoa Wineryssä Hollolassa.

Karita kertoo:
"Käyntimme aikana isännät olivat erittäin vieraanvaraisia ja esittelivät meille tuotantotilat, valmistusprosessin ja vastailivat auliisti kysymyksiimme. Lopuksi maistelimme tuotantoa ja valitsimme Sarastron annoksiin parhaiten sopivia viinejä ravintolamme kesäsesonkiin.  

Paola ja David ovat yli 20 vuotisen harrastuksensa kautta löytäneet itselleen rakkaan ja palkitsevan ammatin, jossa kokeilun, tarkan prosessin, tiukan laaduntarkkailun ja raaka-aineen kunnioittamisen tuloksena on mahtavat viinit.  Osa parhaimmista palkintoja voittaneista viineistä on syntynyt lähes vahingon kautta esimerkiksi Sarastrolla myynnissä oleva Kuningatar.

Suurkiitos Ainoa Winerylle, Paolalle ja Davidille, tästä hienosta kokemuksesta. Oli suuri kunnia käydä teillä! "

Ainoan viinien saamat lukuisat kansainväliset palkinnot ovat todiste siitä, että Suomen metsistä löytyy raaka-aineita maailman parhaisiin viineihin. 

Kesällä 2024 Ainoan viinejä on tarjolla Sarastrolla. Tule maistamaan ja ihastut!

www.ainoawinery.com   Rekolanpolku 65, 15700 Hollola, Finland 
+358 40 322 2959 
info@ainoawinery.com



kuva vasen keskellä:  Kaste bottle © Sebastian Ratu